אוכל בריא הוא לא רק גרגירים ונבטים!

אתמול, יום שישי, ערב שמחת תורה, אירחתי את המשפחה של יורם בעלי לארוחת חג.
בסוף ההכנות, אחרי שכל המאכלים היו כמעט מוכנים, הסתכלתי על התבשילים שנראו והריחו מדהים ותוך כך עלו לי לראש משפטים שאני שומעת כמעט כל הזמן, משפטים כמו "כל המאכלים הטעימים הם לא בריאים" או "אוכל בריא מורכב מגרגירים ונבטים". כשהסתכלתי על שפע המאכלים שיש בסירים מסביבי, לא הבנתי איך אפשר לחשוב כך.

מוטי סחראי, אדם יקר, פעם אמר לי "כשאני חושב על אוכל בריא עולה לי תמונה של גרגירים, ירקות ונבטים - אוכל שמתאים למחבקי עצים..."
וזו הסיבה שמראש אנשים פוסלים את המעבר לתזונה בריאה, כי מבחינתם מעבר כזה דורש להתחיל לאכול אוכל תפל, ודורש מאבק בפיתויים הטעימים שיש שם בחוץ... אז מראש מחליטים שזה יהיה קשה, לא טעים ומוותרים.

זה ממש לא כך. אוכל בריא הוא טעים מאוד.

כל מאכל שאתם אוהבים, אפשר לשדרג ולהפוך אותו לבריא - כל מאכל! (גם פיצה והמבורגר - מי שמכיר אותי יודע שאחד המאכלים שאני לא יכולה לעמוד בפניו הוא פיצה. אני פשוט אוהבת פיצה ולמדתי איך לא לוותר על המאכל הטעים הזה)

חשוב לי שתזכרו את זה, כי כל כך חשוב שתתחילו לאמץ אורח חיים בריא, ושתזונה בריאה תהיה חלק מהחיים ומהיומיום ולא משהו שצריך להתכונן נפשית - זה קל וזה טעים.

לפעמים אנשים חושבים שעל מנת לעבור ולאכול אוכל בריא יש צורך בהכנה נפשית. זה הופך מבחינתם למורכב ומסובך, ולפעמים בשל כך הם מוותרים מראש. זה מזכיר לי את הגישה שלנו, אנחנו הירושלמים, לביקור בים. כשאנחנו רוצים לנסוע לים, זה בד"כ דורש תכנון של שבוע לפחות מראש, עם הכנה נפשית והתארגנות של כמה שעות... הרבה פעמים אנחנו רק חושבים על ההתארגנות המסובכת, ומוותרים מראש.
לעומת אלו שחיים ליד הים, מחליטים ויוצאים - פשוט מאוד!

אותו כנ"ל לגבי אוכל בריא - לא צריך הכנה נפשית...זה פשוט וטעים. בואו איתי לסיור בין הסירים, הסתכלו מה הכנתי ותראו שאוכל בריא הוא טעים מאוד.



הזמנה ללמוד לעבור לתזונה בריאה וטעימה
אני מזמינה את כולכם להצטרף אלי ביום ראשון, 18.10.2009, בין השעות 20:00 - 23:00 לקורס אינטרנטי "7 שלבים לתזונה בריאה".

לפרטים והרשמה לקורס האינטרנטי "7 שלבים לתזונה בריאה" - לחץ כאן

המון בריאות
איילת