שיחות בחדר הכושר

באופן טבעי אחת מהשיחות הנפוצות שאני שומעת בחדר הכושר הן השיחות על אוכל (בימים האלו שמעתי אפילו יותר שיחות על אוכל מאשר על כדורגל...יכול להיות שבגלל שהנושא מעניין אותי יותר, אז אני קולטת רק את השיחות האלו ... :).
כנראה האווירה שם של כושר והאווירה של בריאות שסובבת את האזור מביאות את השיחות האלו. האמת היא שבד"כ השיחות חוזרות על עצמן כי הן מבוססות על מיתוסים קיימים, ולצערי אנשים עדיין פועלים על פיהם. רק לפני מספר ימים דיברו שתי נשים על כמה שקדים מותר לאכול ביום וכמה פירות מומלצים.

חשוב לי לשבור מיתוס. המיתוס השגוי הוא שאנשים משמינים בגלל שהם אוכלים כמויות גדולות של מזון. זה לא נכון. להפך, אכילת כמויות גדולות של מזונות איכותיים היא המפתח להצלחה.
במידה ואין בעיות רפואיות כלשהן, אם אוכלים רק את הדברים הנכונים ואם אוכלים מאוזן לא צריך לספור כמה שקדים לאכול ולא צריך לספור קלוריות.
חשוב שתבינו את הנקודה - הכמות אינה משנה - האיכות היא הקובעת.
במילים אחרות, חשוב הרבה יותר מה אתם אוכלים ולא כמה אתם אוכלים. 
 למשל, שיחה נוספת ששמעתי באותו יום היתה בקרב קבוצת גברים. אחד מהם הוציא תרמוס קפה באמצע האימון (השעה היתה בערך 08:30 בבוקר) וטען שהוא חייב 5 כוסות קפה על הבוקר על מנת לקבל אנרגיה ומרץ לפעול ולהתחיל את היום.
במקרה הזה, איכות המזון היא נמוכה ולכן הוא זקוק לו בכמות גדולה.
ברגע שאיכות המזון היא נמוכה, הגוף ידרוש מאיתנו עוד ועוד בתקווה שמתישהו יקבל אוכל באיכות טובה יותר.
כאשר נספק לגוף את כל מה שהוא צריך על מנת שיוכל לתפעל את כל המערכות ביעילות ולבנות את הרקמות והאיברים, הגוף יגיע לאיזון בעצמו.
רוב האנשים משמינים או מפתחים בעיות רפואיות לא בגלל שהם אוכלים הרבה, אלא בגלל שרוב הקלוריות שלהם מגיעות משומן מהחי, שמנים מזוקקים, פחמימות מעובדות ומזון שדל ברכיבים תזונתיים.
המפתח לאיזון המשקל ושמירה על הבריאות טמון בבחירות תזונתיות נבונות ופעילות גופנית סדירה.

נכון שיש לנו נטיות גנטיות, ויש לכל אחד יש את קצב חילוף החומרים משלו, אבל העובדה שכל כך הרבה סובלים מהשמנת יתר מעידה על כך שהבעיה אינה מסיבות גנטיות בלבד.
 בשנת 1999 קבוצת חוקרים מבית החולים האקדמאי הלימודי בלונדון בדקו תאומים זהים שהיו בעלי נטייה להשמנת יתר. הם גילו שפעילות גופנית היתה הגורם המשמעותי ביותר שקבע את אחוז השומן בגופם. ז"א שהפעולות שעשו הן אלו שקבעו את כמות השומן בגופם ולא הנטיות הגנטיות.

ההמלצה שלי - בחרו רק את המזונות הנכונים והפסיקו לחשוב על כמויות. מהם מזונות נכונים? מזונות טבעיים. כאלו שמגיעים בצורה אותם ברא הטבע. מזונות שאינם מגיעים ארוזים ומעובדים. בנוסף, בחרו תוכנית תזונתית כזו שיכולה ללוות אתכם לכל החיים ולא תכנית דיאטה זמנית. תוכנית שתתן לכם את כל הערך התזונתי שגופכם זקוק לו, אשר בעקבותיה תרגישו מלאי אנרגייה.

מזמינה אתכם להצטרף להרצאה האינטרנטית החינמית שאקיים ביום שני הבא: "אני לא אוכל הרבה ולמרות זאת לא מרזה, למה?"
לפרטים והרשמה:
http://www.healthyfamily.co.il/117036/free-lectures

כמו תמיד אני מזמינה אתכם לכתוב לי את תגובתכם כאן למטה.

המון בריאות,
איילת

הנוסחה שהפכה ילדה קטנה מת"א לאלופה אולימפית

בשבוע שעבר היתה לי הזדמנות יוצאת דופן להיות נוכחת בהרצאות מאלפות של יעל ארד ופסקל ברקוביץ.
לשתיהן סיפור מופלא שנתן לי המון השראה.

פסקל ברקוביץ, סופרת וספורטאית, אשר בעקבות תאונת רכבת קשה קטועת שתי רגליים שבחרה לחיות ובגדול, והיום 17 שנים אחרי, היא כבר אם לילדה, עיתונאית, מרצה, בימאית דוקומנטרית וסופרת מצליחה, ובזמנה הפנוי אפילו רוכבת על אופניים, עושה סנפלינג ומטפסת על הרים ובדרכה לייצג את ישראל, ואף מועמדת למדליה, באולימפיאדה בבייג'ין.
אחד מהסיפורים של פסקל שהשפיעו עלי מאוד היה לגבי "מציאות חיצונית ומציאות פנימית" כפי שהיא מגדירה זאת. אחרי שנקטעו רגליה, עוד בתחנת הרכבת, היא היתה בפני בחירה - או להגיע עם האמבולנס לבית החולים הקרוב (זה היה בצרפת) אולם בית חולים זה אינו מיומן והצוות לא יוכל לטפל בה כך שרוב הסיכויים שלא היתה שורדת, או לחכות למסוק שיקח אותה לבית חולים גדול בפריז שם מחכה צוות מיומן מאוד שיכול להציל אותה. הבעייה היתה שלא ידעו מתי יגיע המסוק וכמה זמן היא תוכל להחזיק מעמד מכיוון שהיא מאבדת דם רב.
פסקל בחרה לחכות למסוק כי טענה שאם תגיע לביה"ח שאינו מיומן היא תהיה בידים של הרופאים ולא תהיה לה השפעה כלל על מצבה. היא לא יכולה להשפיע על מציאות חיצונית.
 לעומת זאת, אם תחכה למסוק, היא נתונה בידים שלה עצמה. היא יכולה להשפיע על המציאות הפנימית שלה ולשרוד עד שתגיע לביה"ח לניתוח.
היא חיכתה באמבולנס 5 שעות עד שהגיע המסוק! 5 שעות בהן היא מאבדת דם אבל הצליחה לשרוד.

אנחנו עומדים כל יום בפני בחירה איך להתייחס למשהו חיצוני שקרה - אפילו בחירות קטנות - למשל, אנחנו נמצאים בארוע ומסביב יש פיתויים רבים שאינם בריאים כלל.
מציאות חיצונית - פיתויים לא בריאים.
מציאות פנימית - הגוף שלי חשוב לי הרבה יותר מהנאה בזלילה הרגעית, ואני יודעת כמה נזק עוגה כזו יכולה לגרום לי.

ההרצאה השנייה היתה של יעל ארד. אישה מדהימה, מלאת צניעות, בטחון וחכמה.
יעל סיפרה על מסלול החיים שלה. מיעל הקטנה מתל אביב ועד שעמדה על דוכן המנצחים וקיבלה את מדליית הכסף באולימפיאדת ברצלונה ב 1992 ואיך הספורט והזכייה במדליה נתנו לה כלים משמעותיים לחיים. כפי שהיא התנהלה באימונים המפרכים להשגת המדליה והאליפות, כך היא מתיחסת לחיים שלה.

הנוסחה להצלחה של יעל:

1. אין מועד ב' ולא לעגל פינות -  יעל סיפרה שספורטאי מצליח לא יכול לעגל פינות, כי ברגע האמת, בתחרות מול היריב, אין מועד ב'.
2. ביקורת עצמית - לחזק את החוזקות ולאתר את החסרונות. כדי להיות טובה יותר למצוא את מה שדורש שיפור - יעל סיפרה על "מעגל ה-7" – שנים בהן דורגה כשביעית בעולם ולא הצליחה לצאת מהמעגל. לבסוף הבינה שהפיתרון להתקדם למקום גבוה יותר הוא להחליף מאמן. ברגע שהחליפה את המאמן, המאמן החדש זיהה את הדרך המתאימה יותר עבורה ותוך 3 חודשים מאז השינוי שעשו, ניצחה בתחרות ודורגה יעל במקום גבוה יותר ברמה העולמית ולבסוף הביאה לישראל מדליה אולימפית  ראשונה.
3. להציב מטרות ראליות
4. לא לנוח על זרי הדפנה - אלופת עולם ליום אחד.
5. יכולת לגייס מעבר ל- 100%
6. התמודדות עם פציעות וכשלונות

זו נוסחה מדהימה וגאונית להצליח.
חשבו על המעבר לאורח חיים בריא ושינוי הרגלי התזונה.

1. לא לעגל פינות - בפינות הקטנות שאנו מעגלים אנו משדרים מסר פנימי שזה בסדר, דבר שהופך לשגרה. גם הביס הקטן שלוקחים מהבורקס נחשב, וגם הנישנושים ישר מהמקרר. הרבה פעמים אנו לא מבינים למה אנו לא יורדים במשקל או לא מרגישים אנרגתיים ומבינים שנכנסנו להתנהלות קבועה של עיגול פינות.
2. אין מועד ב' - לצערי אנחנו לא יכולים לחיות פעם אחת ולאכול כל מה שבא ולחיות בדיוק איך שמתחשק, ובפעם השנייה לחיות תוך שמירה על אורח חיים בריא, ולבדוק מה ההבדל. אנו חיים רק פעם אחת, אז הדבר היחידי שניתן לעשות הוא ללמוד מאחרים, להתייחס למחקרים מדעיים וליישם על החיים שלנו.
3. ביקורת עצמית - יש להיות מודעים בדיוק למקומות בהם אנחנו נופלים ולדאוג מראש לא להגיע למקומות האלו. אם למשל קשה לנו לעמוד בפני ממתקים, יש לוודא מראש שאין ממתקים בבית. אני בד"כ מקיפה את עצמי בידע הנכון, ובסביבה תומכת שנותנת מוטיבציה. חשוב לי ללמוד כל הזמן ולקבל את הידע שחסר לי, על מנת שהחיסרון יהפוך ליתרון. אני מוצאת את עצמי מוקפת בספרים, משתתפת באינספור כנסים וסמינרים רק כדי לשמור על עצמי ברמת עשייה ומוטיבציה להתקדם הלאה.
4. להציב מטרות ריאליות - להוריד 10 ק"ג בחודש זה לא ריאלי (יש דרכים שיכולות לגרום לנו להוריד 10 ק"ג בחודש, אבל ההשלכות הן חמורות מאוד). ירידה של 2-3 ק"ג בחודש היא ירידה נכונה וריאלית.
5. לא לנוח על זרי הדפנה - כאשר הצלחנו במשהו, יש לקחת את הביטחון שרכשנו ולהמשיך לעבוד קשה, באותם כלים שרכשנו להצלחה הראשונה, כדי להצליח שוב. שאננות היא אוייב גדול בדרך להצלחה. אני רואה את זה פעמים רבות אצל מטופלים שמצליחים לרדת כמה ק"ג, או מצליחים לאזן את רמת הכולסטרול/לחץ הדם/ טריגליצרידים/סוכר וכו', ואחרי שהגוף התאזן, הם נכנסים לשאננות וחוזרים להרגלים המזיקים שלהם.
6. יכולת לגייס מעבר ל- 100% - אנחנו לא מכירים באמת את היכולות האמיתיות שלנו. בד"כ כשאנחנו נכנסים למצב חרום אנחנו מוצאים כוחות שלא הכרנו בנו כדי להתמודד. אנחנו לא צריכים להגיע למצב חרום כדי שכוחות אלו יפרצו החוצה. יעל מספרת על הספרינט שהיא רצה בק"מ האחרון באימון הקשה שלה, רק כדי להוכיח לעצמה שלמרות שהיא בסוף אימון קשה ומעייף, היא יכולה להוציא מעצמה הרבה יותר.
7. התמודדות עם כשלונות - כל אחד מאיתנו חווה כשלונות. התחלנו דיאטה ונפלנו עם העוגה שהוגשה בארוע, נרשמנו לחדר כושר והפסקנו ללכת וכו'. המטרה היא לא לרדת ולא לכעוס על עצמנו, אלא להבין מה בדיוק גרם לנו לא להצליח ולטפל בגורם.

בד"כ  קשה לעשות את הדרך הזו לבד. יעל לוותה במאמן קרוב וצמוד וצוות שלם שעזר ותמך.
אני היום הקפתי את עצמי במאמן בתחום העסקי, מאמנים להעצמה פנימית, ומדריכים מוכשרים מכל העולם בתחום המקצועי כדי שיכוונו ויתנו כלים.

אני מציעה לכם היום לתת לי להיות המאמנת שלכם ולעזור לכם להצליח לביות בריאים ומלאי אנרגיה.
הצטרפו אלי לקורס המקיף ביותר שערכתי אי פעם בתחום התזונה, "תזונה בריאה מותאמת למה ה- 21", קורס ברמה אקדמאית, שמועבר דרך האינטרנט, במשך 4 שעורים על מנת שאוכל לתת לכם יד וללוות אתכם בדרך להצלחה.

לתוכנית הקורס המלאה, לכל הבונוסים וההטבות הכנסו לקישור הבא:

http://www.healthyfamily.co.il/117036/eatforlife

תזכורת - עד לתאריך ה- 14.6 ישנו מבצע לנרשמים בהרשמה מוקדמת.


כמו תמיד, אשמח לשמוע את דעתכם, חוויות , התרשמויות וכל דבר העולה על דעתכם כאן בתגובות למטה.

המון בריאות
איילת